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炒菜机器人,首先要将复杂的中国菜烹饪工艺与动作进行分解与定义,并用机器人与烹饪均能理解的语言进行描述;在此基础上,找出中国烹饪的核心工艺与核心动作; 之后设计机器人运动系统,包括锅具动作机构、送料机构、火控机构、出料机构等;研制出的机器人掌握中国烹饪工艺的"十八般武艺",能顺溜地晃锅、颠勺、划散、倾倒,还能娴熟地炒、爆、煸、烧、熘等。机器人控制程序中,还融入中国烹饪大师的配方与经验。机器人自动炒菜机实现了炒菜过程的自动化。您只需轻轻一按,就可以享受到世界各地的地道美食,烹饪过程不粘不糊不溢、而且安全、节能、无油烟。炒菜过程中,锅体自动密封保鲜、菜肴营养美味正宗。
代替厨师的炒菜机器人美尔科炒菜机器人拥有智能眼云菜谱控制芯片的配置,具有操作简便,智能化、高性价比等特点,是同种智能设施里较为较高等级的智能炒菜机器人产品,经过几年的发展。我公司的代替厨师的炒菜机器人美尔科炒菜机器人产品覆盖了北京;上海;天津;山东;江苏;四川;湖南;山西;吉林;湖北;江西;贵州各个城市,公司坚持技术手段,打造国内成熟的自动化设备提供商。
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